Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)
Hozzávalók: Mákos béles 1 rúdhoz: 0,8 dl tejszín 12,5 dkg darált mák 1/2 rúd vanília 2 evőkanál mazsola 7,5 dkg cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 csipet fahéj 1 teáskanál…
meggyes béles horváth ilona
Sárgarépafőzelék II.
…cukorral fedő alatt puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, még egy keveset piritjuk, meghintjük liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát…
Fűszeres fasírt
…Sűrűn forgatom, a tetejét gyakran locsolgatom az olajjal. Szép sötét vörösesbarnára sütöm (elég lassan sül). Melegen-hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: Az alaprecept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük!…
Meggyes mákos béles
…vágva tálaljuk. Tálaláskor a meggyes mákos bélest ízlés szerint megszórhatjuk vaníliás porcukorral. Hasonló kategóriák meggyes béles horváth ilona paleolit meggyes piskóta lúdláb süti meggyes pite vaj nélkül meggyes rétes búzadara…
Fekete-erdő torta VII.
…10 dkg cukrot. Elsőnek a fehérjét verjük fel kemény habbá, majd a habból egy keveset átteszünk a sárgájába, majd azt is kikeverjük. A cukros tojássárgát a fehérjehabhoz öntjük, majd beleszitáljuk…
Almás, túrós, meggyes pite
…meggyes töltelékhez 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A tésztához 7 dkg kristálycukor egy csipet só 1 dl tejföl…
Meggyes charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20-25 dkg babapiskóta 1 db 5 tojásos piskóta tortalap, (26 cm átmérőjű) Meggyes krém 30 dkg kimagozott meggy 10 dkg cukor 1…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: A meggyes töltelékhez: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 15 dkg kristálycukor egy csipetnyi fahéj A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Betty meggyes
…cukorral, belekeverjük a túrót és a végén a zselatin fixet. Rákenjük a meggyes krém tetejére. A tetejét eperlekvárral vékonyan megkenjük. Hasonló kategóriák kakaós meggyes bögrés süti meggyes tiramisu tojás nélkül…
Almás, túrós, meggyes pite
…15 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vaníliás pudingpor meggyes: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa egy csipetnyi fahéj 15…